🥬 양배추로 뭐 해 먹지?

양배추가 있다면 양배추를 쓰는 요리를 먼저 골라 한 상을 차려드려요. 다른 재료도 함께 눌러 보세요.

간장·된장·고추장·고춧가루·마늘·참기름·설탕·소금·식용유 같은 기본 양념은 집에 있다고 보고 추천해요.

양배추로 만드는 요리 4가지

🥬 양배추된장국

국 · 약 15분 · 필요한 재료: 양배추 · 있으면 좋은 재료: 두부, 대파

양배추를 넣으면 국물이 달큰해져요.

  1. 멸치 육수에 된장을 풀어요
  2. 채 썬 양배추를 넣고 7분 끓여요
  3. 두부·대파를 넣고 마무리해요

🥞 양배추전

메인 · 약 20분 · 필요한 재료: 양배추, 계란 · 있으면 좋은 재료: 양파, 당근

밀가루는 조금만 넣어야 양배추 맛이 살아요.

  1. 양배추를 곱게 채 썰어요
  2. 달걀·밀가루 약간·소금을 넣고 섞어요
  3. 팬에 도톰하게 펴서 앞뒤로 부쳐요

🥬 양배추찜

반찬 · 약 15분 · 필요한 재료: 양배추

전자레인지로도 5분이면 쪄져요.

  1. 양배추를 한 장씩 떼어 씻어요
  2. 찜기(또는 전자레인지)에서 5~7분 쪄요
  3. 쌈장이나 강된장을 곁들여요

🥬 양배추계란볶음

반찬 · 약 10분 · 필요한 재료: 양배추, 계란 · 있으면 좋은 재료: 양파

굴소스 한 숟갈이면 중식 느낌이 나요.

  1. 달걀을 스크램블해 덜어 둬요
  2. 채 썬 양배추를 센 불에 볶아요
  3. 달걀을 넣고 소금(또는 굴소스)으로 간해요

양배추가 있으면 더 맛있어지는 요리: 🍖 제육볶음, 🦑 오징어볶음, 🍗 닭갈비

양배추 손질·보관 팁

양배추는 심을 도려내고 그 자리에 젖은 키친타월을 채워 두면 오래가요. 겉잎부터 떼어 쓰세요.

자주 묻는 질문

양배추로 끓일 수 있는 국은 뭐가 있나요?

양배추된장국을 끓일 수 있어요. 재료를 누르고 ‘한 상 차려줘’를 누르면 어울리는 반찬까지 함께 골라 드려요.

양배추 반찬은 어떤 게 있나요?

양배추찜, 양배추계란볶음 같은 반찬을 만들 수 있어요.

양배추로 메인 요리도 되나요?

양배추전처럼 한 상의 메인으로 올릴 수 있어요.

다른 재료로 해 먹기

도움이 됐다면 가족·친구에게도 알려주세요 😊