🍗 닭가슴살로 뭐 해 먹지?

닭가슴살이 있다면 닭가슴살을 쓰는 요리를 먼저 골라 한 상을 차려드려요. 다른 재료도 함께 눌러 보세요.

간장·된장·고추장·고춧가루·마늘·참기름·설탕·소금·식용유 같은 기본 양념은 집에 있다고 보고 추천해요.

닭가슴살로 만드는 요리 4가지

🍗 닭가슴살간장조림

메인 · 약 20분 · 필요한 재료: 닭가슴살 · 있으면 좋은 재료: 양파, 브로콜리

한입 크기로 썰어 조리면 퍽퍽하지 않아요.

  1. 닭가슴살을 한입 크기로 썰어 노릇하게 구워요
  2. 간장·설탕·물·마늘을 넣고 졸여요
  3. 양파(와 데친 브로콜리)를 넣고 윤기 나게 마무리해요

🥦 닭가슴살브로콜리볶음

메인 · 약 15분 · 필요한 재료: 닭가슴살, 브로콜리 · 있으면 좋은 재료: 양파, 파프리카

굴소스로 간하면 간단하게 맛이 나요.

  1. 닭가슴살을 한입 크기로 썰어 볶아요
  2. 데친 브로콜리와 양파·파프리카를 넣어요
  3. 굴소스(또는 간장)로 간해요

🍗 닭가슴살전

반찬 · 약 15분 · 필요한 재료: 닭가슴살, 계란 · 있으면 좋은 재료: 양파, 당근

곱게 다질수록 부드러워요.

  1. 닭가슴살과 채소를 곱게 다져요
  2. 달걀·밀가루 약간·소금을 넣고 섞어요
  3. 한 숟갈씩 떠서 노릇하게 부쳐요

🍗 닭가슴살장조림

반찬 · 약 30분 · 필요한 재료: 닭가슴살 · 있으면 좋은 재료: 계란

결대로 찢어 두면 밑반찬으로 오래 먹어요.

  1. 닭가슴살을 삶아 결대로 찢어요
  2. 간장·설탕·물·마늘을 끓여요
  3. 닭가슴살(과 삶은 달걀)을 넣고 10분 조려요

닭가슴살 손질·보관 팁

닭가슴살은 한입 크기로 썰어 양념에 조리거나, 삶아서 결대로 찢어 쓰면 퍽퍽하지 않아요.

자주 묻는 질문

닭가슴살 반찬은 어떤 게 있나요?

닭가슴살전, 닭가슴살장조림 같은 반찬을 만들 수 있어요.

닭가슴살로 메인 요리도 되나요?

닭가슴살간장조림, 닭가슴살브로콜리볶음처럼 한 상의 메인으로 올릴 수 있어요.

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